Trang chủ Giảm cân Sữa chua bao nhiêu calo? Những ai nên ăn sữa chua?

Sữa chua bao nhiêu calo? Những ai nên ăn sữa chua?

THEO DÕI LÀM ĐẸP TẠI TIỆM trên 685 lượt xem

Sữa chua bao nhiêu calo? Ăn sữa chua đúng cách là bài viết thuộc chủ đề Giảm Cân được Team Content Làm Đẹp Tại Tiệm tham khảo từ nhiều nguồn uy tín và biên soạn nội dung gửi đến quý khán giả. Hi vọng bạn đọc sẽ có thêm nhiều kiến thức bổ ích tại đây.

Bạn đang xem bài viết: Sữa chua bao nhiêu calo? Ăn sữa chua đúng cách

Sữa chua là món tráng miệng ưa thích với nhiều người vì những lợi ích sữa chua đem lại. Hôm nay Làm Đẹp Tại Tiệm sẽ thông tin thêm cho bạn trong sữa chua chứa bao nhiêu calo cùng với cách ăn sữa chua như thế nào là đúng cách. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Sữa chua bao nhiêu calo?

Sữa chua không đường bao nhiêu calo?

Sữa chua là món tráng miệng có thể thay thế tốt cho các món ăn nhẹ như bánh, kẹo. Trong 100gr sữa chua không đường sẽ chứa khoảng 85.3 calo cùng với nhiều chất dinh dưỡng khác như:

  • Chất béo: 2.5gr
  • Protein: 3.7gr
  • Carb: 12gr
  • Canxi: 110mg
  • Chất xơ: 0gr
sữa chua không đường bao nhiêu calo

Sữa chua không đường bao nhiêu calo?

Sữa chua có đường bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu cho biết, 100gr sữa chua có đường sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 105 calo. Vì vậy, bình thường khi ta mua 1 lốc gồm 4 hộp sữa chua có đường sẽ cung cấp khoảng 420 calo bạn nhé.

sữa chua có đường khoảng 105 calo

100gr sữa chua có đường sẽ cung cấp khoảng 105 calo

Sữa chua vinamilk bao nhiêu calo?

Vinamilk là thương hiệu sản xuất sữa chua đóng gói dung tích 100g. Mỗi hộp sữa chua này có chứa bao nhiêu calo? So với các sản phẩm khác, Vinamilk có hàm lượng calo cao hơn, với loại sữa chua có đường là 100 calo và không đường là 80 calo.

1 hộp sữa chua nha đam bao nhiêu calo?

Hộp sữa chua nha đam có 89 calo, cao hơn sữa chua không đường. Người giảm cân có thể dùng loại này để thay đổi khẩu vị mà không lo tăng cân. Nha đam kết hợp với sữa chua tốt cho tiêu hóa.

1 hộp sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo?

Một hộp sữa chua không đường có khoảng 634 calo và kết hợp với 100g gạo nếp sẽ tăng lượng calo. Tuy nhiên, một hộp sữa chua nếp cẩm chỉ chứa ít gạo nếp, do đó tổng lượng calo chỉ khoảng 100 calo, tương đương với một hộp sữa chua có đường thông thường.

Thành phần dinh dưỡng của sữa chua

Khi tìm kiếm sữa chua bao nhiêu calo, thì có thể bạn đã biết sữa chua là thực phẩm đem lại lợi ích cho sức khỏe con người nhờ chứa các thành phần dinh dưỡng nổi bật như sau:

Protein

Sữa chua nguyên chất được làm từ sữa nguyên chất và trong 100gr sữa chua sẽ chứa khoảng 3.7gr protein. Protein này chia thành 2 loại là protein whey và protein casein, cả hai đều giàu các axit amin thiết yếu và giúp tiêu hoá tốt:

  • Protein whey (váng sữa): là loại protein hoà tan và chiếm 20% hàm lượng protein có trong sữa chua. Protein whey từ lâu đã được sử dụng làm sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người tập thể hình và các vận động viên. Ngoài ra protein whey còn hỗ trợ giúp hạ huyết áp và giảm cân.
  • Protein casein: là loại protein không hòa tan.
sữa chua chứa khoảng 3.7gr protein

100gr sữa chua sẽ chứa khoảng 3.7gr protein

Chất béo

Trong sữa chua có 400 loại chất béo khác nhau, và tỷ lệ chất béo trong mỗi loại sữa chua sẽ phụ thuộc vào loại sữa làm ra nó. Sữa chua có thể được sản xuất từ các loại sữa như sữa nguyên kem, sữa ít béo hoặc không béo.

Chất béo chiếm 0.4% trong sữa chua tách béo và trong sữa chua có nhiều chất béo thì chất béo sẽ chiếm 3.3% hoặc nhiều hơn. Phần lớn các chất béo trong sữa chua là chất béo bão hoà chiếm tới 70%, tuy nhiên cũng có chứa một lượng chất béo không bão hoà đơn đáng kể.

Thêm nữa, chất béo chứa bên trong sữa chua có thể cung cấp tới 400 loại axit béo khác nhau nữa đấy!

sữa chua có 400 loại chất béo khác nhau

Trong sữa chua có 400 loại chất béo khác nhau

Đường

Sữa chua nguyên chất rất ít đường, chủ yếu là đường tự nhiên ở dạng đường đơn lactose và galactose. Trong sữa chua, hàm lượng lactose thấp hơn sữa, vì quá trình lên men vi khuẩn của sữa chua đã làm cho lactose bị phá vỡ, chuyển hoá thành galactose và glucose.

Phần lớn glucose sẽ được chuyển hóa và tạo thành axit lactic tạo nên vị chua đặc trưng cho sữa chua.

Vì biết sữa chua bao nhiêu calo và rất ít đường nên các loại sữa chua thông thường sẽ được bổ sung thêm lượng chất làm ngọt đáng kể như sucrose (đường trắng) hoặc đường hương liệu. Lượng đường trong sữa chua dao động từ 4.7 – 18.6% hoặc có thể cao hơn.

sữa chua nguyên chất rất ít đường

Sữa chua nguyên chất rất ít đường

Vitamin và khoáng chất

Các thành phần vitamin và khoáng chất sẽ khác nhau tuỳ vào các loại sữa chua. Sữa chua nguyên chất chứa rất nhiều hàm lượng vitamin và khoáng chất như:

  • Vitamin B12
  • Canxi
  • Vitamin B2: hay còn gọi là riboflavin được cung cấp chủ yếu từ sữa và các sản phẩm từ sữa,
  • Photpho: sữa chua cung cấp một lượng photpho đáng kể.
chứa nhiều vitamin và khoáng chất

Sữa chua nguyên chất chứa nhiều vitamin và khoáng chất

Probiotic

Probiotic được tìm thấy trong các sản phẩm từ sữa lên men như sữa chua, là loại vi khuẩn sống có tác động tích cực đến sức khoẻ và giúp cải thiện hệ tiêu hoá. Probiotic trong sữa chua chủ yếu là từ 2 loại vi khuẩn axit lactic và bifidobacteria.

Khuẩn probiotic mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ như: tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giảm lượng cholesterol, tổng hợp các vitamin có lợi, tăng khả năng tiêu hoá lactose, giúp giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích,…

probiotic mang lại rất nhiều lợi ích

Khuẩn probiotic mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ

Công dụng của sữa chua

Sữa chua giàu khoáng chất và vi khuẩn có lợi cho sức khỏe ruột và có nhiều tác dụng khác như:

  • Hỗ trợ tiêu hóa bằng cách bổ sung nhiều vi sinh vật probiotic có lợi cho ruột
  • Tăng cường hệ miễn dịch bằng việc dùng sữa chua giàu probiotic, giúp giảm cholesterol máu và ngăn ngừa các bệnh tim mạch và huyết áp
  • Giảm cân nhờ ăn sữa chua, giúp cơ thể giảm cortisol và đốt cháy chất béo, giúp thon gọn vòng eo.
  • Giúp bảo vệ răng miệng hiệu quả và ít chất béo giúp tránh các vấn đề về răng miệng.
  • Cung cấp canxi để làm cho xương và răng khỏe mạnh
  • Có tác dụng làm đẹp da và bảo vệ tóc khỏi các tác nhân gây hại.
Có thể bạn quan tâm:  Trứng vịt bao nhiêu calo? Làm thế nào để mua được trứng ngon?

Sữa chua bao nhiêu calo? Ăn sữa chua có béo không?

Ăn sữa chua không làm bạn béo vì sữa chua là thực phẩm chứa ít đường, giàu protein và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ.

Giúp giảm cơn thèm ăn

Với 8.5gr protein có trong sữa chua giúp tạo nên một bữa ăn nhẹ giàu protein. Theo nghiên cứu cho biết, những người ăn sữa chua vào bữa ăn nhẹ sẽ tạo cho cơ thể cảm giác no hơn và ăn ít hơn 100 calo vào bữa tối so với những người ăn nhẹ bằng bánh quy hoặc chocolate.

tạo nên một bữa ăn nhẹ giàu protein

Sữa chua giúp tạo nên một bữa ăn nhẹ giàu protein

Có thể giúp bạn giảm cân

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người ăn kiêng có thể nạp nhiều calo hơn mà không tăng cân, là do các sản phẩm từ sữa có khả năng đốt chất béo thông qua các chất ức chế enzyme và các axit amin có trong protein sữa với sự kết hợp của canxi.

Ngoài ra vitamin D có trong sữa chua ít béo cũng giúp cơ thể giảm cân.

sữa chua có thể giúp bạn giảm cân

Sữa chua có thể giúp bạn giảm cân

Có thể giúp xây dựng cơ bắp và đốt cháy calo

Các tác giả nghiên cứu đã cho biết rằng sự kết hợp của canxi, vitamin D và các axit amin có trong sữa có thể giúp cơ thể tăng tốc độ đốt cháy chất béo, giữ lại khối lượng và xây dựng cơ bắp.

giúp xây dựng cơ bắp đốt cháy calo

Có thể giúp xây dựng cơ bắp và đốt cháy calo

Có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

Theo các nhà nghiên cứu, chính protein whey và protein casein có trong sữa chua đã giúp nó trở thành món ăn nhẹ tuyệt vời vào ban đêm. Một bữa ăn nhẹ từ sữa chua trước khi ngủ sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn nhờ những dưỡng chất có tác dụng làm dịu não và thư giãn.

giúp bạn ngủ ngon hơn

Có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

Cách ăn sữa chua đúng cách

Sau thời gian tìm hiểu sữa chua bao nhiêu calo thì có thể  thấy sữa chua đem lại rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhưng để hấp thụ đầy đủ dưỡng chất thì việc sử dụng sữa chua đúng cách cũng rất quan trọng. Dưới đây là một số lưu ý cách ăn sữa chua đúng cách:

  • Sữa chua có tác dụng cân bằng lại cho hệ vi khuẩn trong đường ruột do hậu quả sử dụng quá nhiều chất kháng sinh. Tuy nhiên, chỉ nên bổ sung sữa chua sau khi đã kết thúc sử dụng kháng sinh, không ăn sữa chua vào lúc đang dùng kháng sinh nhé.
  • Trẻ nhỏ bị tiêu chảy hoặc biếng ăn có thể ăn sữa chua để giúp dễ tiêu hoá, cân bằng lại vi khuẩn trong ruột và chất kháng sinh là lactocidine giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiêu chảy.
  • Không nên ăn sữa chua vào lúc bụng đói vì sẽ khiến men lactic dễ bị phân huỷ và làm mất tác dụng của sữa chua. Thời điểm ăn sữa chua tốt nhất là sau bữa ăn 1 – 2 giờ.
  • Khi ăn sữa chua không nên đun nóng vì nhiệt sẽ làm mất các tác dụng và giảm hương vị của sữa chua, để đảm bảo hấp thụ tốt các dinh dưỡng và không bị viêm họng do bảo quản lạnh, bạn có thể lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh trước khi ăn 15 phút.
cách ăn sữa chua đúng cách

Một số lưu ý cách ăn sữa chua đúng cách

Loại sữa chua nào tốt nhất?

Sữa chua nguyên chất và sữa chua có hương liệu

Sữa chua có hương liệu thường được lựa chọn nhiều hơn để ăn vặt hay làm đồ ăn kèm vì nó có vị ngọt hơn. Tuy nhiên, nếu bạn đang trong chế độ giảm cân thì không nên chọn sữa chua có hương liệu vì nó chứa nhiều lượng đường và nhiều calo hơn sữa chua nguyên chất.

sữa chua nguyên chất và có hương liệu

Sữa chua nguyên chất và sữa chua có hương liệu

Sữa chua Hy Lạp và sữa chua truyền thống

Sữa chua Hy Lạp là một lựa chọn mà những người giảm cân và ăn uống lành mạnh ưa dùng, vì sữa chua Hy Lạp đặc hơn và ít độ ngọt. Sữa chua Hy Lạp đã được lọc để loại bỏ đi lượng đường, lactose và protein whey, do đó một số sản phẩm của Sữa chua Hy Lạp sẽ ít đường và nhiều protein hơn các loại sữa chua truyền thống.

sữa chua hy lạp và truyền thống

Sữa chua Hy Lạp và sữa chua truyền thống

Sai lầm khi ăn sữa chua gây tăng cân

Những sai sót khi ăn sữa chua có thể gây tăng cân, và dưới đây là một số lỗi thường gặp:

  • Nhiều người không để ý tới lượng calo khi dùng sữa chua, ăn thoải mái mà không kiểm soát. Điều này có thể dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều calo, gây tăng cân do thừa năng lượng.
  • Sữa chua giàu protein như sữa chua Hy Lạp có thể giúp duy trì cân nặng và kiểm soát cảm giác no lâu hơn.
  • Người tiêu dùng thường tin vào sữa chua không béo để giảm cân. Tuy nhiên, hãy lựa chọn loại có ít đường và chất béo để kiểm soát cân nặng.
  • Kết hợp với các thực phẩm giàu đường có thể giúp kiểm soát cân nặng, như trái cây tươi không ngọt, hạt, granola hoặc yến mạch. Tránh kết hợp sữa chua với các loại trái cây khô giàu đường để tránh tăng cân nhanh chóng.
  • Không nên ăn sữa chua khi đã no vì cơ thể đã đủ calo và dinh dưỡng. Ăn thêm sữa chua sẽ làm tăng lượng năng lượng không cần thiết và có thể gây béo phì.

Lưu ý khi ăn sữa chua

Dù cho sữa chua bao nhiêu calo và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng khi ăn cần chú ý một số điều để bảo vệ cơ thể:

  • Không nên ăn khi đói vì sữa chua có nhiều axit, khi ăn lúc đói sẽ làm tiêu hủy vi khuẩn có lợi và có nguy cơ loét dạ dày. Hãy ăn sữa chua sau khi đã no.
  • Không nên làm nóng sữa chua vì điều này sẽ làm mất các vi khuẩn cần thiết và ảnh hưởng đến hương vị của sữa chua. Hãy đảm bảo để sữa chua ở nhiệt độ phù hợp để giữ nguyên hương vị và dưỡng chất.
  • Ăn đủ không nhất thiết là tốt, chỉ cần nạp đủ để tránh lãng phí và không có lợi cho sức khỏe. Hằng ngày, cơ thể cần khoảng 100g đến 250g sữa chua, tương đương với 1 đến 2 hộp.

Câu hỏi thường gặp khi ăn sữa chua

Ăn sữa chua nhiều có tốt không?

Dùng quá nhiều sữa chua trong ngày có thể gây tăng axit dạ dày và ảnh hưởng đến tiết dịch vị, dẫn đến cảm giác chán ăn và mất cân bằng điện giải sau một thời gian. Ăn sữa chua không đúng cách cũng có thể gây đau bụng, đầy hơi và khó tiêu. Chuyên gia khuyến cáo chỉ nên ăn từ 250-500g sữa chua mỗi ngày, tương đương với 2 hộp sữa chua.

Có nên dùng sữa chua hàng ngày không?

Chuyên gia y tế khuyến khích mọi người ăn sữa chua hàng ngày để cải thiện hệ tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật. Theo nghiên cứu của YINI, việc thường xuyên ăn sữa chua giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch.

Ai không nên sử dụng sữa chua?

Sữa chua có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phù hợp với trẻ em dưới 1 tuổi và những người bị đau bụng, tiểu đường, viêm tụy hoặc xơ vữa động mạch.

Tạm kết

Như vậy qua bài viết trên đã giúp bạn giải đáp những thắc mắc về sữa chua bao nhiêu calo, ăn sữa chua có béo không và cách ăn sữa chua đúng cách rồi, Phạm Quang Thắng hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích cho sức khoẻ của bạn.

Theo dõi đến đây chắc hẳn bạn đã nắm được Sữa chua bao nhiêu calo? Ăn sữa chua đúng cách . Hãy lưu lại và chia sẻ với những người xung quanh những nội dung bổ ích này bạn nhé.
Để tìm hiểu thêm toàn bộ kiến thức chuyên sâu về tóc đẹp, giảm cân, dưỡng da . Ban có thể liên hệ với chúng tôi tại:

Thông tin liên hệ:
Làm Đẹp Tại Tiệm
Địa chỉ: 112 Thuận Kiều, Phường 4 , Quận 11, Thành Phố Hồ Chí Minh
Website: lamdeptaitiem.com

Cảm ơn các bạn đã đón đọc, hi vọng bạn nhận được nhiều giá trị kiến thức từ chúng tôi!

Đánh giá post

Bài viết liên quan