Trong hoạt động hàng ngày của cơ thể không thể thiếu năng lượng, và đường là một trong những nguồn cung cấp năng lượng hiệu quả. Vậy, 100g đường bao nhiêu calo? Ăn nhiều đường có béo không?
Related Posts
Bạn đã biết lượng đường nên nạp vào cơ thể hàng ngày và những lưu ý khi sử dụng đường để đạt hiệu quả chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau đây, bài viết thuộc chủ đề Giảm Cân được Team Content Làm Đẹp Tại Tiệm tham khảo từ nhiều nguồn uy tín và biên soạn nội dung gửi đến quý khán giả
100g đường bao nhiêu calo?
Đường là một dạng của carbohydrate có vị ngọt, có ba loại chính là sucrose, lactose và fructose. Đường được tìm thấy trong đa phần các loại thực phẩm.
Theo ước tính của các nghiên cứu khoa học thì trong 100g đường có chứa 387 calo và chúng ta thường hấp thụ đường qua nhiều thực phẩm khác nhau như trái cây, rau củ (hay còn gọi là đường tự nhiên) và các loại bánh, kẹo, nước ngọt (hay còn gọi là đường bổ sung – glucose-fructose syrup).
100g đường có chứa 387 calo
100gr đường phèn bao nhiêu calo?
Đường phèn chỉ có 383 calo trong 100gr, ít hơn nhiều so với đường cát thông thường. Đây là lựa chọn tốt để thay thế đường trắng khi ăn kiêng.
100gr đường thốt nốt bao nhiêu calo?
Đường thốt nốt là loại đường tốt nhất để sử dụng, dù bạn đang giảm cân hay không. Mỗi 100gr đường thốt nốt có lượng calo tương tự như đường phèn, khoảng 383 calo. Tuy nhiên, đường thốt nốt còn chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Lượng đường trong các thực phẩm thông dụng hàng ngày
Để dễ dàng kiểm soát lượng calo đường hàng ngày, không chỉ cần quan tâm đến số calo, mà còn cần chú ý đến lượng đường trong các loại thực phẩm thông dụng.
| Loại thực phẩm | Lượng đường ( trong 100gr thực phẩm) |
| Cơm | 0,1gr |
| Gạo lứt | 0,4gr |
| Mỳ | 0,4gr |
| Bánh mì trắng | 48gr |
| Bánh mì nguyên cám | 58gr |
| Đường trắng (đường cát) | 162gr |
| Đường phèn | 160gr |
| Khoai tây | 18gr |
| Khoai lang | 20gr |
| Bắp | 19gr |
| Táo | 14gr |
| Chuối | 23gr |
| Cam | 12gr |
| Dâu tây | 8gr |
| Sữa | 5gr |
| Sữa chua | 3,2gr |
| Kem | 21gr |
| Kẹo | 52gr |
| Trứng gà, vịt | 1gr |
| Trứng cá | 4gr |
| Ốc | 3,5gr |
| Các loại rau | 1 – 7gr |
| Các loại thịt, tôm | 0 – 0,5gr |
Ăn nhiều đường có béo không?
Mặc dù biết đường bao nhiêu calo và có công dụng rất tốt trong việc cung cấp năng lượng hàng ngày nhưng nếu tiêu thụ lượng đường nhiều hơn mức cơ thể cần, có thể dẫn đến bị béo phì vì dư thừa năng lượng.
Ăn nhiều đường có béo không?
Bên cạnh đó, việc ăn nhiều đường trong thời gian dài còn có thể dẫn đến các chứng bệnh nguy hiểm như sâu răng, tiểu đường, hay thậm chí có thể gây các bệnh về tim mạch, ung thư rất nguy hiểm.
Ăn đường có tốt không?
Tác dụng tuyệt vời của đường
Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời của đường khi sử dụng một cách hợp lý:
- Năng lượng cung cấp: Đường là một nguồn năng lượng chính cho cơ thể. Glucose, một dạng đường, là carbohidrat chính được cơ thể chuyển đổi thành năng lượng để duy trì các hoạt động hàng ngày.
- Tăng cường vị giác: Đường có khả năng tăng cường hương vị và vị giác trong thức ăn, làm cho thức ăn trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn.
- Kích thích não bộ: Glucose là nguồn năng lượng chính cho não bộ. Việc tiêu thụ đường có thể giúp kích thích trung tâm khoái cảm của não, tạo ra cảm giác hạnh phúc và sảng khoái.
- Cân bằng đường huyết: Một lượng đường ổn định giúp duy trì cân bằng đường huyết, ngăn chặn tình trạng đường huyết cao hoặc thấp đột ngột.
- Tác dụng giải stress tạm thời: Đường có khả năng tạo ra dopamine, một chất dẫn truyền thần giúp giảm căng thẳng và stress tạm thời.
Tuy nhiên, việc sử dụng đường nên được kiểm soát để tránh các vấn đề sức khỏe như tăng cân, bệnh tiểu đường, và các vấn đề liên quan đến sức khỏe tim mạch. Đối với những người có các điều kiện sức khỏe nhất định, việc thảo luận với chuyên gia dinh dưỡng là quan trọng để xác định mức tiêu thụ đường hợp lý.
Tác hại nghiêm trọng khi ăn quá nhiều đường
Việc tiêu thụ quá mức đường có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. Dưới đây là một số tác hại của việc ăn quá nhiều đường:
- Lượng đường cao trong máu có thể góp phần vào sự phát triển của các bệnh tim mạch như chứng xơ vữa động mạch và tăng huyết áp.
- Việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến kháng insulin, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tăng huyết áp.
- Đường có thể kích thích tuyến dầu trên da, làm tăng nguy cơ mụn và đẩy nhanh quá trình lão hóa da.
- Việc tiêu thụ đường quá mức có thể gây lão hóa tế bào và tăng nguy cơ phát triển khối u ung thư.
- Có nghiên cứu cho thấy đường huyết có thể ảnh hưởng đến tâm trạng và có thể góp phần vào tình trạng trầm cảm.
- Việc tiêu thụ đường tạo điều kiện cho vi khuẩn miệng tạo axit, gây ăn mòn men răng và gây sâu răng.
Ăn bao nhiêu đường mỗi ngày là đủ?
SAu khi tìm hiểu đường bao nhiêu calo, nhưng bạn có biết nên ăn bao nhiêu đường mỗi ngày là mới đủ? Theo các nhà nghiên cứu Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) cho kết quả rằng, lượng đường thêm vào tối đa dành cho cơ thể
- Đối với nam giới nên là 150 calo, khoảng 9 muỗng cà phê đường hoặc 37,5g đường.
- Đối với nữ giới nên là 100 calo, khoảng 6 muỗng cà phê đường hoặc 25g đường.
Ăn bao nhiêu đường mỗi ngày là đủ?
Để trả lời câu hỏi lượng đường mỗi ngày nên nạp vào cơ thể bao nhiêu là đủ, cần phải phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng, chiều cao, giới tính hay tình trạng bệnh của mỗi người.
Cách sử dụng đường hiệu quả
Để cắt giảm lượng đường nạp vào cơ thể, bạn có thể bắt đầu bằng việc hạn chế những loại thức uống có chứa nhiều đường như các loại nước ngọt có ga, nước ép trái cây đóng hộp, các món ăn vặt như bánh, kẹo.
Thay vào đó bạn hãy dùng nhiều nước lọc hoặc các loại nước detox, các món ăn vặt có lợi cho sức khỏe như sữa chua hay các loại hạt như hạt điều, hạt hạnh nhân,..
Cách sử dụng đường hiệu quả
Bên cạnh đó, bạn nên tận dụng nguồn đường có sẵn trong tự nhiên bằng cách ăn thêm nhiều trái cây, rau củ tươi thay vì các loại trái cây sấy hay trái cây ngâm siro. Mùi vị của trái cây tươi không những đem lại cảm giác ngon miệng mà còn đem lại nhiều vitamin và các khoáng chất khác.
Một cách khác để sử dụng đường hiệu quả là bạn có thể thay thế lượng đường trong các món ăn, bằng cách thay vì sử dụng đường tinh luyện thì bạn có thể dùng mật ong, quế, đậu khấu, gừng hoặc chanh.
Do đó, sức khỏe của bạn sẽ tối ưu hơn nếu bạn biết cách thay thế lượng đường thành các nguồn thực phẩm khác mang lại nhiều dinh dưỡng và năng lượng hơn.
Đường trong thực phẩm chế biến sẵn là đường gì?
Thực phẩm chế biến sẵn là những thực phẩm có cấu trúc và thành phần đã bị thay đổi trong quá trình gia nhiệt, lên men, đóng hộp hay sấy khô. Một vài sản phẩm có thể kể đến như bánh mì, trái cây đông lạnh, thịt đóng hộp,…
Đường trong thực phẩm chế biến sẵn là đường gì?
Trong các thực phẩm chế biến sẵn có chứa nhiều loại đường bổ sung, đây là các loại đường thường được đưa vào để làm cho thức ăn có vị ngọt như đường mía và làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Lượng đường này khi nạp vào cơ thể sẽ khiến cơ thể hấp thụ nhanh chóng và làm lượng đường trong máu tăng đột ngột, lâu ngày có thể dẫn đến tình trạng tiểu đường.
Do đó, để bảo vệ tốt cho sức khỏe thì bạn nên học cách đọc thành phần dinh dưỡng có trên nhãn của các thực phẩm chế biến sẵn, nên hạn chế sử dụng những loại đường bổ sung như đường cát, sucrose, fructose,… Điều này sẽ giúp cho bạn có được những thực phẩm phù hợp cho sức khỏe và cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
Những lưu ý khi sử dụng đường
Hiểu được đường bao nhiêu calo, nhưng để lượng đường nạp vào cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động trong một ngày mà không cần lo lắng về những tác hại mà đường gây ra cho sức khoẻ, bạn cần lưu ý một vài điều dưới đây:
- Đối với lượng đường được khuyến nghị, bạn cũng không nên nạp quá ít đường vào bữa ăn vì có thể bị hạ đường huyết, triệu chứng này sẽ dẫn đến tình trạng bị mất tập trung, chân tay run, nếu để lâu dài sẽ khiến cơ thể bị sụt cân, mệt mỏi.
- Ngược lại, nếu nạp quá nhiều đường vào cơ thể sẽ dẫn đến các chứng bệnh nguy hiểm, có thể ảnh hưởng đến tính mạng. Do đó, bạn nên cân nhắc và để ý lượng đường mình nạp vào cơ thể hàng ngày.
- Bạn không nhất thiết phải đưa đường bổ sung vào cơ thể nếu đã nạp đủ lượng đường tự nhiên từ trái cây, rau củ quả. Đường bổ sung chỉ mang lại những loại năng lượng rỗng và không hề mang lại dưỡng chất gì nên hãy hạn chế sử dụng nhiều nhất có thể nhé.
Những lưu ý khi sử dụng đường
Loại đường nào tốt cho sức khỏe?
Việc thay thế đường trắng bằng các loại đường tự nhiên hoặc chất tạo ngọt tự nhiên có thể là một cách tốt để giảm lượng calo tiêu thụ.
Dưới đây là một số gợi ý khác để giảm lượng đường và calo trong chế độ ăn uống:
- Mật ong và syrup gạo là những sự thay thế tốt cho đường trong nhiều món ăn và đồ uống.
- Thay vì chọn các sản phẩm chứa đường gia công, ưu tiên ăn trái cây tươi để cung cấp đường tự nhiên và chất xơ.
- Các chất tạo ngọt tự nhiên như stevia, monk fruit có thể là lựa chọn thay thế đường mà vẫn giữ được hương vị ngọt.
- Nhiều sản phẩm đóng gói và đồ ăn nhanh chứa nhiều đường và calo, vì vậy hạn chế tiêu thụ chúng.
- Tránh thêm đường vào cà phê, trà, và các đồ uống khác. Chọn những loại đồ uống có đường ít hoặc không đường.
Tạm kết
Theo dõi đến đây chắc hẳn bạn đã nắm được trong 100g đường bao nhiêu calo và ăn nhiều đường có béo không? Hãy lưu lại bài viết này và chia sẻ với những người xung quanh những nội dung bổ ích này bạn nhé.
