Cách uống trà gạo lứt giảm cân nhanh, tốt cho sức khỏe

Cách uống trà gạo lứt giảm cân “được lòng” khá nhiều người mong muốn cải thiện vóc dáng. Không chỉ vậy, loại thức uống này còn đem lại nhiều tác dụng với sức khỏe. Cùng Làm Đẹp Tại Tiệm thử ngay một số cách giảm cân từ gạo lứt để đẩy lùi những cơn thèm ăn và giảm cân hiệu quả nhé. 

Trà gạo lứt là gì?

Trà gạo lứt là một thức uống được làm từ gạo lứt, đặc biệt là gạo lứt nguyên vỏ hữu cơ. Nó là nguồn giàu chất chống oxy hóa, polyphenol, selen, vitamin B, chất xơ và các khoáng chất như sắt, phospho, canxi, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Mặc dù không phổ biến nhưng trà gạo lứt được biết đến với những đặc tính dinh dưỡng và đối với người Đông Á, đây là một sự phát minh có lợi cho sức khỏe từ gạo lứt.

Lợi ích sức khỏe của trà gạo lứt

Trước khi tìm hiểu cách uống trà gạo lứt giảm cân để đạt hiệu quả, thì cùng điểm qua những lợi ích mà trà gạo lứt mang lại:

Điều hòa nội tiết tố tuyến giáp

Trong trà gạo lứt có chứa khoáng chất selenium, một chất dinh dưỡng quan trọng có khả năng điều chỉnh hoạt động của tuyến giáp. Sự bổ sung selenium thông qua trà gạo lứt có thể giúp duy trì chức năng tuyến giáp và ngăn chặn các vấn đề liên quan đến thiếu hụt selenium.

Giúp giảm cân

EGCG (epigallocatechin gallate) trong trà gạo lứt là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, thuộc nhóm catechin, có khả năng tăng cường chức năng của catecholamine trong cơ thể.

Ngoài ra, trà gạo lứt không đường với lượng calo thấp cũng giúp giảm cân, đặc biệt là bằng cách ngăn chặn sự tích tụ chất béo và kích thích quá trình đốt cháy chúng để tạo ra năng lượng, thường thấy thông qua việc tăng tiêu thụ năng lượng và mồ hôi.

Tăng cường trao đổi chất

Gạo lứt là một nguồn cung cấp chất xơ và khoáng chất quan trọng, đặc biệt là chất xơ hòa tan như beta-glucans và khoáng chất như mangan, magiê, và sắt. Các khoáng chất như mangan và magiê đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và năng lượng của cơ thể.

Kiểm soát đường huyết

Gạo lứt là một lựa chọn thức ăn tốt hơn so với gạo trắng đối với những người có nguy cơ tiểu đường. Gạo lứt chứa chất xơ hòa tan và các dạng dinh dưỡng tự nhiên, giúp kiểm soát đường huyết và giảm rủi ro tiểu đường.

Cung cấp chất chống oxy hóa

Trà gạo lứt là một nguồn chất chống oxy hóa quan trọng, đặc biệt là do chứa nhiều catechins, trong đó có EGCG (Epigallocatechin Gallate) – một loại catechin mạnh mẽ. Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương gốc tự do, ngăn chặn quá trình lão hóa, và có thể hỗ trợ ngăn ngừa nhiều bệnh lý nguy cơ, bao gồm cả các vấn đề về da.

Tại sao uống trà gạo lứt lại giảm cân?

So với gạo thông thường, gạo lứt cho chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn vượt trội. Cụ thể, lượng vitamin B1, axit pantothenic cao gấp 4 lần, chất dầu béo gấp 3 – 5 lần, chứa 30% đạm. Bên cạnh đó, gạo lứt còn chứa axit linoleic hỗ trợ giảm cân. Cùng hàm lượng chất xơ cao, gạo lứt có tác dụng giúp tiêu hóa chậm hơn, mang lại cảm giác no lâu.

Trà gạo lứt bao nhiêu calo?

Trà gạo lứt có hàm lượng calo thấp, phù hợp với chế độ ăn kiêng. Cứ trung bình, 800ml nước trà được nấu từ 50g gạo lứt rang có lượng calo khoảng 60 calo.

Uống trà gạo lứt đậu đen có giảm cân không?

Trà gạo lứt đậu đen được biết đến là loại thức uống đánh bay mỡ thừa, giúp duy trì vóc dáng thon gọn. Trong đậu đen có chứa Isoflavone, hợp chất này có tác dụng chống oxy hóa và thúc đẩy chuyển hóa năng lượng. Do đó, khi kết hợp đậu đen và gạo lứt giúp cơ thể hấp thụ ít calo hơn, tăng cường loại bỏ chất béo thừa, kiểm soát cân nặng.

Bên cạnh tác dụng giảm cân, trà gạo lứt đậu đen rang còn giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các bệnh về mắt, ung thư, tim mạch, cải thiện làn da mịn màng.

Các cách làm trà gạo lứt giảm cân tại nhà

Trước khi tìm hiểu cách uống trà gạo lứt giảm cân, thì bạn có thể tham khảo cách làm trà gạo lứt tại nhà. Hiện nay, có nhiều cách làm trà gạo lứt giảm cân được nhiều người truyền tai nhau. Dưới đây là một số cách làm đơn giản, đảm bảo hiệu quả như ý.

Cách làm trà gạo lứt giảm cân

Nguyên liệu:

• 100g gạo lứt
• 1 lít nước
• ½ muỗng cà phê muối

Cách làm:

• Bắc chảo lên bếp, cho gạo lứt, ít muối vào rang với lửa nhỏ. Đảo liên tục để gạo rang chín đều. Khi gạo dậy hương thơm, chuyển sang màu sẫm, hạt nở thì tắt bếp.
• Cho gạo vừa rang vào nồi có sẵn 1 lít nước, đun sôi. Đợi nước chuyển sang màu đẹp mắt, tắt bếp.
• Cho nước vào gạo vào bình, ủ trong vào 1 – 2 tiếng. Lọc lấy phần nước uống, xác gạo có thể dùng nấu cháo.

Cách làm trà gạo lứt đỗ đen giảm cân

Nguyên liệu:

• 200g gạo lứt
• 100g đậu đen

Cách làm:

• Lần lượt cho đậu đen và gạo lứt vào âu nước lớn, rửa sạch bụi bẩn, vớt bỏ những hạt hư.
• Lần lượt rang đậu đen và gạo lứt trên bếp với lửa nhỏ (nên rang riêng vì gạo nhanh chín hơn).
• Bắc nồi 2 lít nước lên bếp đun sôi, cho đậu đen và gạo lứt vừa rang vào cùng. Đợi nước sôi khoảng 15 phút, tắt bếp. Đậy kín nắp nồi, ủ nước trong vòng 1 – 2 tiếng.
• Lọc lấy phần nước thưởng thức, phần dư có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm trà gạo lứt hạt chia giảm cân

Nguyên liệu:

• 100g gạo lứt
• 2 muỗng cà phê hạt chia
• 1 lít nước lọc
• ½ muỗng cà phê muối

Cách làm:

• Rửa sạch gạo lứt, rang trên bếp với lửa nhỏ.
• Cho gạo vừa rang vào nồi có sẵn 1 lít nước, thêm ½ muỗng cà phê muối, bắc lên bếp đun sôi.
• Dùng rây lọc lấy phần nước, giữ phần xác để sử dụng nấu cháo.
• Đợi nước nguội bớt, cho hạt chia vào, sau đó 5 phút thì có thể thưởng thức.

Trà gạo lứt mật ong

Nguyên liệu:

• 100g gạo lứt
• 2 muỗng cà phê mật ong
• 5g gừng tươi
• 2 lít nước lọc

Cách làm:

• Rửa sạch gạo lứt, loại bỏ những hạt hư, để ráo nước, rang gạo lứt với lửa nhỏ.
• Gọt vỏ gừng tươi, rửa sạch, cắt sợi chỉ.
• Cho gạo lứt vừa rang, gừng vào nồi có sẵn 2 lít nước, bắc lên bếp nấu trong vòng 10 phút.
• Dùng rây lọc lấy phần nước. Khi sử dụng, rót nước ra ly và thêm mật ong vào cùng rồi thưởng thức.

Làm trà xanh gạo lứt

Nguyên liệu:

• 200g gạo lứt
• 50g chè tươi
• 2 lít nước

Cách làm:

• Rửa sạch gạo lứt, phơi dưới nắng để cho khô. Rang gạo lứt với lửa nhỏ cho đến khi hạt ngả sang màu vàng.
• Bắc nồi nước lên bếp, cho gạo lứt vào cùng, đun sôi, vớt phần xác gạo ra ngoài.
• Rửa sạch lá chè với nước rồi cho vào nồi nước gạo lứt.
• Nước sôi thì bạn tắt bếp, đậy nắp, hãm trong vòng 5 phút rồi lấy ra ly thưởng thức.

Cách làm trà gạo lứt hoa cúc

Nguyên liệu:

• 60g gạo lứt
• 5 bông cúc khô

Cách làm:

• Rửa sạch, rang gạo lứt trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi gạo dậy mùi thơm.
• Cho hoa cúc vào ấm, dùng nước sôi tráng sơ qua. Cho nước sôi vào ấm, hãm trà trong vòng 5 phút.
• Lọc lấy hoa cúc ra ngoài, cho gạo lứt đã rang vào ấm trà, đun sôi cho đến khi gạo nở ra, tắt bếp.
• Lọc bã gạo ra ngoài, rót nước trà thưởng thức.

Cách làm trà gạo lứt đậu đỏ

Nguyên liệu:

• 200g gạo lứt
• 100g đậu đỏ
• 2 lít nước lọc

Cách làm:

• Lần lượt rửa sạch và loại bỏ những hạt hư của đậu đỏ, gạo lứt.
• Bắc chảo lên bếp, lần lượt rang chín các loại đậu đỏ và gạo lứt (nên rang riêng vì gạo nhanh chín hơn).
• Bắc nồi có 2 lít nước lên bếp, cho gạo lứt, đậu đỏ vào nồi đun sôi trong vòng khoảng 15 phút.
• Lọc lấy phần nước, đợi nguội bớt là có thể thưởng thức.

Cách uống trà gạo lứt giảm cân đúng cách

Trà gạo lứt có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu kèm. Tuy nhiên, cách uống trà gạo lứt giảm cân đúng cơ bản như sau:

• Nấu khoảng 100g gạo lứt và 1 – 2 lít nước.
• Đun nước trà gạo lứt với lửa lớn, khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, đun tiếp cho đến khi hạt gạo chín mềm.
• Trong quá trình đun, có thể thêm 1 muỗng cà phê muối để thức uống thêm ngon miệng hơn.
• Khi hạt gạo nở, tắt bếp, đậy nắp hãm trong vòng 5-10 phút. Sau đó, đợi nước nguội, lọc lấy phần nước và thưởng thức.

Kinh nghiệm khi uống trà gạo lứt để giảm cân

Uống trà gạo lứt giảm cân, bạn có thể tham khảo một số kinh nghiệm được nhiều người chia sẻ:

• Việc giảm cân cần thời gian, do đó bạn cần duy trì thói quen uống trà gạo lứt từ 2 – 6 tháng.
• Nếu không có thời gian tự làm tại nhà, bạn có thể mua các loại trà gạo lứt có sẵn trên thị trường.
• Nếu tự làm trà gạo lứt rang tại nhà, bạn chú ý nên rang với lửa nhỏ. Nhờ đó, bạn sẽ dễ kiểm tra được độ chín của gạo, tránh trường hợp bị cháy hoặc chưa chín.
• Khi chọn kết hợp gạo lứt với các loại nguyên liệu khác, bạn lưu ý dùng lượng vừa phải.
• Để đạt được hiệu quả giảm cân, bạn không nên cho thêm đường vào nước trà.

Lưu ý khi làm trà gạo lứt giảm cân tại nhà

• Chọn gạo lứt huyết rồng để tối đa hóa hiệu quả giảm cân.
• Uống 1-2 lít mỗi ngày, chia làm nhiều lần trong ngày. Không để qua ngày hôm sau.
• Có thể rang và bảo quản gạo lứt để tiết kiệm thời gian chế biến hàng ngày.
• Tận dụng xác trà và hạt đậu để nấu cháo gạo lứt ăn sáng.
• Tránh sử dụng trà gạo lứt nếu đang thiếu máu, thiếu canxi hoặc mới ốm dậy.

Câu hỏi thường gặp khi uống trà gạo lứt

Mong muốn cải thiện vóc dáng và có ý định dùng trà gạo lứt, tuy nhiên nhiều người vẫn đắn đo một số thắc mắc.

Những ai không nên uống nước gạo lứt rang?

Trà gạo lứt chứa nhiều dưỡng chất, đem lại công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, sắc đẹp. Thế nhưng, vẫn có một số đối tượng nên hạn chế và cân nhắc việc uống nước gạo lứt như:

• Người bị thiếu sắt, canxi.
• Người lao động nặng, vận động với cường độ cao.
• Người đang bị bệnh, dùng thuốc điều trị bệnh, người mới ốm dậy.
• Người đang bị rối loạn tiêu hóa.
• Trẻ em đang ở độ tuổi phát triển thể chất.
• Người gầy gò, ốm yếu.

Uống trà gạo lứt mỗi ngày có tốt không?

Dù biết cách uống trà gạo lứt giảm cân hiệu quả và uống trà gạo lứt mỗi ngày sẽ giúp đào thải chất độc, giảm cân. Tuy nhiên, bạn không nên dùng loại nước này thay nước lọc thời gian dài. Trung bình, mỗi ngày bạn chỉ nên uống từ 1 – 2 lít nước gạo lứt rang và có quãng ngưng gián đoạn.

Mẹ bầu có uống trà gạo lứt được không?

Phụ nữ mang thai không nên dùng trà gạo lứt. Bởi trong thời gian thai kỳ, cơ thể mẹ cần cung cấp nhiều nhóm dinh dưỡng nuôi thai nhi. Mẹ bầu nên bổ sung vào thực đơn các loại thức uống như nước ép trái cây, sữa hạt, sữa tươi, sữa bầu…

Bên cạnh đó, trong lúc mang thai, mẹ bầu rất dễ bị rối loạn tiêu hóa. Vì vậy uống nước gạo lứt rang vào thời điểm này cũng sẽ làm tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.

Thời gian tốt nhất để uống trà gạo lứt hiệu quả?

Một số khung giờ “vàng” giúp nước trà gạo lứt phát huy tối đa hiệu quả, bạn cần biết.

• Sau bữa ăn sáng: Đây là thời điểm lý tưởng để uống trà gạo lứt. Ngay sau khi ăn bữa sáng, bạn nên uống 1 ly trà để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
• Trước khi tập thể thao: Việc uống trà gạo lứt trước giờ tập luyện thể thao khoảng 30 phút sẽ thúc đẩy quá trình đốt cháy năng lượng.
• Tối trước khi ngủ: Uống ly nước gạo lứt trước khi ngủ sẽ giúp dạ dày không còn tạp chất, tăng cường đốt cháy mỡ thừa. Tốt nhất nên uống trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng để không ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ nhé.

Tạm kết

Với các cách uống trà gạo lứt giảm cân chia sẻ trên, Phạm Quang Thắng hy vọng bạn đã hiểu rõ hơn về công dụng, cách làm và áp dụng đúng cách. Bạn đã sẵn sàng bắt đầu kế hoạch chinh phục vóc dáng đẹp như mơ ước ngay hôm nay cùng trà gạo lứt chưa nào?